Sky busca ganancias marginales y quiere un Froome deshidratado en el Tour

Por @FXavierVidela

“Perdiendo dos kilos en unas horas un día de montaña del Tour, Froome es capaz de ascender el Alpe d’Huez en 47 segundos menos, lo que no es poco teniendo en cuenta que en 2015, por ejemplo, ganó el Tour solo por 72 s. Y dos kilos los puede perder mediante una deshidratación controlada, funcional, bebiendo menos de lo que cierta lógica exigiría”.

Dicha afirmación, recogida por el diario El País, proviene de Roger Palfreeman, médico del Team Sky en 2016, quien la semana pasada estuvo presente en una conferencia en Doha (Qatar), donde se refirio al calor y el ciclismo.

Así, por ejemplo, si pesando 67 kilos, Froome era capaz de ascender con una potencia de 6,25 vatios por kilo, pesando 65 movería 6,45 vatios por kilo, por lo que ascendería a más velocidad con el mismo gasto. Esto, suponiendo que -contrario a la creencia general- con una deshidratación del 3%, la necesaria para perder dos kilos, no se produce un descenso en el rendimiento.

“La hidratación óptima no es la hidratación equilibrada”, añadió el médico de la escuadra británica, quien se refirió a cómo los deportistas pueden aprender a tolerar las sensaciones de beber menos de lo que les pide su cuerpo para que no afecte a su rendimiento.

Para el Tour de France pasado, Palfreeman mencionó que se debía hacer entrenamientos de adaptación al calor, a una temperatura mayor de la que luego se competiría, mediante deshidratación y baños de 40 minutos en agua a 40 °C. Con ello, se consigue un aumento de peso al aumentar el volumen de plasma, pero también un aumento de consumo de oxígeno, porque se aumentan los capilares para llevar sangre cargada de oxígeno a todos los músculos y aumenta la potencia de bombeo del corazón.

De esta manera, ‘Froomey’ llega a la ‘Grande Bouclé’ con sobrepeso, que luego perderá deshidratándose para pesar menos en la montaña.

Por otra parte, el fisiólogo español Alfredo Santalla comentó al periódico español: “Con el descenso de plasma baja la potencia de bombeo cardiaco en sístole y llega menos oxígeno a los músculos. Se calcula que con un 2% de deshidratación el rendimiento desciende un 10%. Esa técnica solo funcionaría si la ganancia por subir con menos peso es superior a esa pérdida”.

Mientras que otros médicos de equipos ciclistas en activo, que se mantuvieron en el anonimato, lo consideraron “parte del marketing” del Team Sky, escuadra que se autoadjudica el título de la formación más científica y cuidadosa con el detalle. “Nunca revelaría los secretos que hacen correr más a mis ciclistas”, señaló un médico, quien añadió que lo expuesto por Palfreeman no se sustenta en estudios científicos.

Iñigo Mujika, un fisiólogo vizcaíno, también se refirió a lo planteado por el médico del Team Sky, ya que estudió con detalle los problemas de competir en ambiente caluroso y la deshidratación. “En este estudio yo fui participante e investigador, y recuerdo las sensaciones perfectamente. Cuando estaba deshidratado voluntariamente me sentía muy ligero al inicio del ascenso, y pensaba que iba a ir como un tiro, pero de repente, ¡booom!, revientas por problemas de termorregulación. Sin embargo, cuando estaba bien hidratado la fatiga llegaba de manera mucho más progresiva, y te permitía de alguna manera regular mejor”.

Sea verdad o no, los británicos y su particular líder siguen dando que hablar fuera de temporada, tal como sucedió hace justo un año cuando el nacido en Kenia también fue noticia tras revelar los resultados de diversos tests fisiológicos a los que se sometió para limpiar su nombre.

En todo caso, es otro llamado de atención para el resto del lote, que quizás deba empezar a beber menos agua si quiere estar a la altura del tren negro en julio próximo.

Franco Xavier Videla

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